Хотите расширить рынок сбыта?
Для лучшего качества тушки водоплавающей птицы в технологии убоя используют ванну воскования и ванну охлаждения. Тушка будет чистая как бройлер в сетевом магазине.
Процесс воскования при убое утки, гусей снимает пух на 99%. Это гарантирует чистую тушку без пеньков пера. Значит птицу не нужно дополнительно обрабатывать конечному потребителю.
Участок воскования однозначно позволит вам расширить рынок сбыта!
Авторизация